2020-2021年高考生物一轮复习知识点上专题04蛋白质是生命活动的主要承担者含解析

知识点专题知识点专题0404蛋白质是生命活动的主要承担者蛋白质是生命活动的主要承担者一、知识必备一、知识必备蛋白质的功能蛋白质的功能举例举例构成细胞和生物体结构的基本物质构成动物和人体的肌肉,构成生物膜、核糖体、染色体等构成细胞和构成细胞和生物体的功生物体的功能物质能物质催化作用参与生物体各项生命活动的大多数酶运输作用红细胞中运输氧的血红蛋白、细胞膜上的载体蛋白信息传递、调节作用调节生物体的生命活动的多种激素免疫作用生物体内的抗体,能消灭外来抗原物质二、通关秘籍二、通关秘籍11、、教材中常见蛋白质的分析辨别方法教材中常见蛋白质的分析辨别方法名称名称特点特点分布分布大多数酶具有生物催化作用,除少数酶是RNA外,绝大多数酶是蛋白质细胞内或细胞外载体蛋白运输某些物质,如离子、氨基酸等细胞膜上血红蛋白一种含Fe2+的蛋白质,主要运输氧气和部分二氧化碳红细胞内血浆蛋白血浆蛋白(如纤维蛋白原和凝血酶原等)是血浆中最主要的固体成分,在维持血浆渗透压中起重要作用血浆中抗体能与特定抗原发生特异性结合的免疫球蛋白血清(主要)、组织液、外分泌液中22、、解答蛋白质分子结构多样性有关问题的方法解答蛋白质分子结构多样性有关问题的方法若两个肽链中的氨基酸的数目、种类都相同,但功能不同,则是由氨基酸排列顺序不同和