2020-2021年高考生物一轮复习知识点上专题02水和无机盐含解析

知识点专题知识点专题0202水和无机盐水和无机盐一、知识必备一、知识必备1.1.细胞中水的存在形式和生理功能细胞中水的存在形式和生理功能形式形式自由水自由水结合水结合水定义定义细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动与细胞内的其他物质相结合的水生理生理功能功能①细胞内的良好溶剂;②参与细胞内的生化反应;③为细胞提供液体环境;④运送营养物质和代谢废物细胞结构的重要组成成分联系联系自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化22、水的存在形式与代谢、器官形态、温度的关系、水的存在形式与代谢、器官形态、温度的关系（（11））自由水与结合水含量比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度,比值越大,表明细胞或生物体中自由水含量越多,代谢越强;反之,代谢越弱。但生物体的抗逆性(如抗旱性、抗寒性等)与此相反,即二者比值越小,抗逆性越强。（（22））在活细胞内,受温度的影响,自由水和结合水可相互转化,温度升高时,自由水增多,反之,结合水增多二、细胞中的无机盐二、细胞中的无机盐1.1.无机盐的存在形式无机盐的存在形式(1)大多数以离子形式存在,如Na+、Fe2+、Ca2+、Mg2+、HCO3-、Cl-等。(2)少数与其他化合物结合,如磷酸是核苷酸、核酸、ATP等的组成成分。2.2.无机盐的生理功能无机盐的生理功能(1)细胞中许多复杂化合物的组成成分;(2)对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用;(3)维持细胞的渗透压,从而维持细胞的正常形态;(4)调节pH、维持细胞的酸碱平衡。三、易错警示三、易错警示