2019-2020学人教版生物选修一导学同步练习：专题4 课题3　酵母细胞的固定化

专题专题四课题课题3一、选择题1．下列属于固定化酶应用特点的是(C)①可以被反复利用②有利于酶与产物分离③能自由出入载体④一种固定化酶只催化一种酶促反应⑤酶多用包埋法固定化A．①②③B．③⑤C．①②④D．①②⑤[解析]酶被固定后可与产品分离，故可反复使用，但不能自由出入依附的载体。通常情况下固定化酶种类单一，所以不能催化一系列酶促反应。2．下列不是用于包埋法固定化细胞的载体是(D)A．琼脂糖B．醋酸纤维素C．聚丙烯酰胺D．聚乙烯树脂[解析]用于包埋法固定化细胞的载体有：琼脂糖、醋酸纤维素、聚丙烯酰胺等，但不包括聚乙烯树脂。3．酵母细胞的活化是指(D)A．让酵母细胞恢复运动状态B．让酵母细胞在缺水状态下更容易体现C．让酵母细胞内酶活性加倍D．让处于休眠状态的酵母细胞重新恢复正常的生活状态[解析]酵母细胞活化是指让处于休眠状态的酵母菌细胞重新恢复正常的生活状态。4．固定化酶技术常采用(B)A．包埋法B．化学结合和物理吸附法固定化C．活化法D．微囊化法[解析]酶分子较小，容易从包埋材料中漏出来，因此固定化酶应该采用化学结合法和物理吸附法。5．固定化酶技术与固定化细胞技术的关系是(A)